广薯79
特征特性:萌芽性中等,株型半直立,中长蔓,中等分枝,顶叶绿带紫边,叶形心齿形,叶脉、茎绿色,结薯集中,单株结...
2022-07-13
云南省嵩明、通海、江川、个旧、蒙自、呈贡等地栽培的农家品种。
果实扁圆形,果肩部半球形,平均单果重10.1克;果皮黄色;果面光洁,梗洼深陷;萼片残存,萼筒U形;果肉浅黄,似鸡油;味甜微酸,有清香;肉质松软。可食率87.2%。百克鲜果可食部分含可溶性糖6.41克,可滴定酸1.67克,维生素C57.53毫克,维生素E较高,0.80毫克,总黄酮25.51毫克,果胶97.8毫克,氨基酸249.96毫克。树势强,萌芽率32%,一般发长枝1-2个。成龄树株产200千克左右。在云南省中部,8月下旬果实成熟。
该品种丰产;果实品质上乘。加工果汁为杏黄色,艳丽诱人,是理想的黄色型加工制品原料。
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